ACV de extracto de planta branca em pó Acididade total 5% Vinagre de maçã em pó

Nome do produto: Vinagre de Sidra de Maçã em pó

Fonte botânica:Malus pumila Mill.

Parte utilizada: Parte de frutas

Ácido total: ≥ 5%

Aparência: pó branco descolorido

Descrição:

O Vinagre de Sidra de Maçã em Pó, também conhecido como vinagre de cidra ou ACV, é um tipo de vinagre feito a partir de cidra ou mosto de maçã e tem uma cor âmbar pálida a média.ACV não pasteurizado ou orgânico que contenha a base de vinagre, que tem uma aparência de teia de aranha e pode fazer com que o vinagre pareça ligeiramente congelado.

O ACV é usado em molhos de salada, marinadas, vinagres, conservantes alimentares e chutneys, entre outras coisas.Bactérias e Leveduras são adicionadas ao líquido para iniciar o processo de fermentação alcoólicaEm um segundo processo de fermentação, o álcool é convertido em vinagre por bactérias formadoras de ácido acético (acetobactérias).O ácido acético e o ácido málico dão ao vinagre seu sabor azedo.

Função principal:

1.Envelhecimento: Declínios funcionais associados ao envelhecimento

2Diabetes: menor risco de doença

3Perda de gordura: Níveis mais baixos de glicose no sangue

4.Anticâncer: Previne o cancro do pulmão, cancro da mama, cancro da pele, cancro do cólon.

5Alergias: Efeito anti- alérgico do polifenol de maçã em doentes com dermatite atópica.

Pedido apresentado:

1.Extrato de maçã pó de polifenol pode ser aplicado no campo de alimentos, tornou-se uma nova matéria-prima que utilizado na indústria de alimentos e bebidas como bebidas, produtos lácteos, alimentos infantis, doces, bolos,sopa, condimentos, molhos, chocolate, gelado e outros alimentos saudáveis.

2Produtos de saúde

3Medicina.

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